겨울철 소화제, 동치미 간단하게 담그는 법! 풀 쑤지 않고 재료만 썰어 넣으면 끝? 톡 쏘는 탄산 맛을 살리는 실패 없는 초간단 황금 레시피를 공개합니다.겨울밤, 따뜻한 전기장판 위에서 군고구마 드실 때 생각나는 것 없으신가요? 바로 살얼음 동동 뜬 '동치미'입니다. 하지만 "동치미는 고수들만 담그는 거 아니야?"라고 생각해서 겁먹는 분들이 많으세요. 삭히는 과정이 복잡하고 간 맞추기가 어렵기 때문이죠. 그래서 오늘은 복잡한 과정은 싹 빼고, 풀을 쑤지 않아도 톡 쏘는 맛이 나는 '초간단 동치미' 레시피를 준비했습니다. 요리 초보도 이번 주말 바로 도전해 보세요! 풀 없이 담그는 깔끔한 맛의 비결 보통 김치에는 발효를 돕기 위해 밀가루나 찹쌀 풀을 넣지만, 동치미는 풀을 넣지 않아야 국물이 맑고 텁텁하..